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Utilizziamo lo stesso processo di produzione usato per il Blu Amaro rimanendo fedeli all’utilizzo per oltre il 70% di whisky di puro malto d’orzo invecchiato 3 anni, infuso di assenzio, rabarbaro, china, acqua di mare, miele di castagno, infusi ed estratti naturali.

Si presenta di un colore ambrato intenso, offre aromi tipici del whisky, rabarbaro, miele e inconfondibili note ekstra amare.

Al gusto risulta bilanciato, con note amare importanti e persistenti che spaziano dal floreale all’erbaceo toccando note di radici e sfumature di affumicato, accompagnando le tipiche caratteristiche del whisky verso un finale vellutato e mieloso.

Ernst Jünger
(Heidelberg 1895 – Riedlingen 1998).

Ernst Jünger è stato uno scrittore tedesco la cui personalità e opera sono fortemente influenzate dalla sua partecipazione alla prima guerra mondiale.
È noto soprattutto per i libri di esperienze di guerra come “Nelle Tempeste d’Acciaio”, per i romanzi fantastici e racconti brevi e per vari saggi.

Non aderì mai al Partito Nazionalsocialista, rifiutò l’ideologia razzista e antisemita e fu tra gli ufficiali tedeschi che cospirarono contro Hitler.
A causa di ciò, e per le frequentazioni che ebbe con membri della Resistenza al Regime Nazista, nel 1944, fu radiato dalla Wehrmacht di cui era Capitano in quanto “indegno del servizio militare”.

Sebbene non abbia aderito al nazismo e abbia rifiutato la sua ideologia razzista ed antisemita, è stato uno degli autori più controversi in Germania.

Fu insignito del “Blauer Max” Pour le Mérite nel 1918 e di numerosi premi letterari nel secondo dopoguerra.