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DRAI nasce grazie alla sapiente miscelazione del vino Zibibbo (chiamato anche Moscato d’Alessandria) con acqua del Mare Adriatico, cappero, pompelmo, salvia, assenzio romano ed altri infusi ed estratti naturali.

Il Moscato d’Alessandria era originario dell’Egitto ed è stato introdotto per opera degli arabi come “Zibibbo” a Pantelleria, dove tuttora ne viene coltivata la quasi totalità della produzione nazionale. Di origine araba sono anche i caratteristici terrazzamenti dell’isola in cui viene coltivato il vitigno.

Nel 2014 l’UNESCO ha dichiarato la pratica agricola della coltivazione della vite Zibibbo ad alberello, tipica di Pantelleria, patrimonio immateriale dell’umanità.

Si tratta della prima pratica agricola al mondo ad ottenere questo prestigioso riconoscimento.

VERMOUTH DRY

Vino

100% Zibibbo

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi

Gusto

Secco e fresco.
Note di pompelmo, salvia e limone.